Verzicht

bewusster Verzicht auf Kohlenhydrate

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Der Verzicht auf Kohlenhydrate im Jahre 2011 führte bei mir zu gesundheitlichen Verbesserungen wie z.B. weniger Reizdarmbeschwerden und weniger Erschöpfung. Im Laufe der folgenden Jahre habe ich meine Ernährung immer weiter angepasst. Heute folge ich im Alltag einer sehr strikten LCHF-Variante der Low Carb-Ernährung, weil es mir damit am besten geht. Die Zevener Zeitung, eine […]

Gelungener Informationsabend in Wilstedt

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Gelungener Informationsabend in Wilstedt „Zivilisationskrankheiten – was kann ich tun?“ Gut besucht war der kostenfreie Informationsabend zum Thema „Zivilisationskrankheiten“ am vergangenen Donnerstag in Wilstedt und fand mit ca. 40 Besuchern aus der Region reges Interesse. Diese hörten ihren Referentinnen Andrea Albat (Heilpraktikerin) und Carola Schröder (Gesundheits- und Ernährungscoach) aufmerksam zu und erhielten dabei umfangreiche Informationen. […]

Zivilisationskrankheiten

Zivilisationskrankheiten – was kann ich tun?

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Gesundheit ist kein Zufall: Was Sie tun können bei Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer, Stress und weiterem Kostenfreier Informationsabend in Wilstedt Durch medizinischen Fortschritt, bessere Hygiene und steigenden Wohlstand ist die Lebenserwartung in den letzten Jahrzehnten erheblich gestiegen; wir werden also immer älter. Doch immer mehr Menschen erkranken an Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Schlaganfall, Herzinfarkt, Demenz und Gicht […]

Mit Low Carb gegen Diabetes & Co

Mit Low Carb gegen Diabetes & Co

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Dieser Artikel erschien in der März-Ausgabe des Gesundheitsjournals (Beilage des Sonntagsjournals der Zevener Zeitung). Diabetes & Co: Schweden zeigt, wie es mit Low Carb geht In Schweden hat eine Revolution stattgefunden. Eine Ernährungsrevolution, die das Essverhalten der Bevölkerung drastisch verändert hat. Dort hat man erkannt, dass nicht das Fett Schuld an Übergewicht, hohem Cholesterin, Diabetes, […]

Low Carb-LCHF-Magazin

Leseprobe Low Carb-LCHF-Magazin 01/2018

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Kennt ihr eigentlich das Low Carb-LCHF-Magazin? Es handelt sich dabei um ein informatives Heft, das 4x im Jahr erscheint. Es ist vollgepackt mit Erfahrungsberichten, Fachinformationen, Rezepten und vielem mehr rund um das Thema Low Carb und LCHF. Herausgeber dieses tollen Magazins ist LCHF-Deutschland und dahinter stehen Iris Jansen und Margret Ache, zwei meiner Ausbilderinnen. Hier […]

Low Carb Kongress 2018

Presseartikel zum Low Carb-Kongress in Düsseldorf

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  Am 17. und 18. Februar 2018 fand in Düsseldorf der zweite Low Carb – LCHF – Kongress statt. Schon im letzten Jahr war ich von den informativen und fundierten Fachvorträgen begeistert. Eine umfangreiche Sammlung von Büchern zum Thema wurde auch in diesem Jahr zum Kauf angeboten und einen kleine Fachausstellung rundete das Ganze ab. […]

Tarmstedter Magazin-Carola Schröder

Tarmstedter Magazin: zurück zu gesunder Lebensweise

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Der aktuelle Artikel im Tarmstedter Magazin trägt den Titel „zurück zu gesunder Lebensweise“. Dass eine kohlenhydratarme Ernährung bei Übergewicht helfen kann und viele Menschen damit erfolgreich sind, ist inzwischen bekannt und hat sich „herumgesprochen“. Doch wie sieht es bei gesundheitlichen Einschränkungen aus? Manch einer kennt das,  im Laufe der Zeit entwickeln sich irgendwelche Zipperlein: plötzlich […]